Rhabarber olé!

Foto: www.mensch-mama.de
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Yeah! Wir haben die Rhabarbersaison eröffnet!!! Natürlich mit eigener Ernte, und die Erdbeeren haben wir tatsächlich auf dem Markt gefunden!!! So ein Glück, denn ich finde, Rhabarber und Erdbeeren passen perfekt zueinander ❤️
Das Rezept stammt von @zuckerzimtundliebe und tatsächlich haben die Mengen exakt für ein kleines Blech gereicht. Variiert habe ich es nur mit den Erdbeeren. Und zum Glück blieben genügend Beeren für den Kuchen übrig, denn das Goldkind hat fleißig beim Backen geholfen 😉  jetzt duftet das Haus nach Frühling und ich kann es kaum erwarten, bis die Tarte endlich abgekühlt ist….jummie!

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